laita minut taskuusi, ei sitä koskaan tiedä...

kuva: "choise and truth"

tänää piisi valinnaks: vibrasphere - forest fuel

tää tyttö kaipaa aurinkoa.
kuvassa meksikolaista aurinkoa suomen pimeään syksyyn.

tunnelmia vuosi sitten:

http://www.pamponen.blogspot.fi/2012/11/vaha-unisia-oita.html

vuosi sitten vähä unisia öitä. niinkuin nytkin..
kummaa myös katsoa aikaa vuosi taaksepäin.
se tuntuu niin kaukaiselta, ne ajatukset...
voi sitä ihanaa muutosta mitä mussa on vuodessa tapahtunut.

"laita minut taskuusi, ei sitä koskaan tiedä."

kuva: "choise and truth"

kuva: "choise and truth"

when you choose joy

elämä on pieniä iloja.

kuva: googlesta "life is"

 

tänää piisivalinnaks: Carbon based lifeforms - Supersede 

 

elämä on pieniä hetkiä.

 

 kuva: googlesta "life is"

elämä on jatkuvaa kasvua.

 

kuva googlesta "life is"

elämä on inspiroitumista.

 

 "Onnellisuus on matkalippu tälle päivälle,
ei määränpää kaukana tulevaisuudessa."
-Marika Borg-

elämä on tässä ja nyt. :)

13112013

"It´s not down on any map
True places never are"

– Herman Melville

chili sin carne

kurussa isänpäivä sunnuntaina 10.11.2013

 tänää piisivalinnaks: Agnes Obel - just so

santtu oli innostunut tekemään leikekirjan, jossa on kaikkea inspiroivaa.

 

mm. chili sin carnen ohje, jota santtu tänään valmistaa

Chili sin carne: kidneypapuja, mustapapuja, soijarouhetta, polentaa, maissia, paprikaa, salottisipulia ja mausteita.

aamukahvia katalle kuitenkin aluksi.

kahvin kanssa santun tekemää mahtavan makuista kakkua.

santun kakun ohje:
Pohja:
250 ml guinness
250g suolatonta voita
75gkaakaojauhe
400g hienoa sokeria
142 ml smetanaa
2 keskikokoista munaa
1 rkl vaniljasokeria
275gvehnäjauhoja
2,5 tl soodaa

Kuorrute:
Täyte 300g tuorejuustoa
150g tomusokeria
125 ml kuohukermaa

1. Kuumenna uuni 180 ° C ja voitele ja vuoraa leivinpaperilla 23cm irtopohjavuoka.
2. Kaada Guinness isoon kattilaan, lisää voi viipaleina, anna lämmetä kun  voi on sulanut. Lisää sekaan kaakao ja sokeri ja vispilöi sekaisin. Vatkaa smetanan kanssa munat ja vanilja ja kaada voi seokseen. Lisää lopulta jauhoja ja sooda ja sekoita tasaiseksi.
3. Kaada kakkutaikina vuokaan ja paista 45 minuuttia-1 tunti. Anna jäähtyä kokonaan vuoassa ritilän päällä.
4. Kun kakku on jäähtynyt, laita se tarjoiluastian päälle ja valmista kuorrute. Vatkaa kevyesti tuorejuusto tasaiseksi, siivilöi sekaan tomusokeri ja vatkaa sekaisin. Lisää kerma ja vatkaa kunnes kuorrutteesta tulee paksua ja kuohkeaa. Levitä kuorrute kakun päälle niin että se muistutaa Guiness tuopin vaahtoa.

oli isänpäivä ja santtu valmisti melkoisia herkkuja.

chili sin carne valmistuu

isäntä tuli haistelemaan ja maistelemaan. :)

ihanat!  jone yrittää skeittaa santun ali :D

ruusukaaleja valmistettiin yhdessä. myös mooni auttoi.

mooni: "äitii, mä osaan kuoria ruusukaalin. :)"

sillä välin kun ruoat hautuvat,
isäntä skeittaa ja santtu lähtee pihalle toteuttamaan ideaansa.

"Kiirehdi hitaasti. Pysähdy. Ihaile. Ole. Tärkeintä on matkallaolo."

http://kiirehdihitaasti.blogspot.fi/

ruoat on hautuneet hyvin.

ruoaksi siis:

chili sin carnea
ja vegeinä on ruusukaalia, lanttua, punajuurta, porkkanaa (juurekset luomuruokapiiristä) hunajalla ja yrteillä maustettuna.

my little ponyt kuuluvat isänpäivä kattaukseen.

 

kiitos rakkaat ihanista ruoista ja mahtavasta sunnuntaista! :)